Угольные грили, которые поднимут ваше следующее блюдо на ступеньку выше

Aug 04, 2023

Угольные грили, которые поднимут ваше следующее блюдо на ступеньку выше

автор: Питер МакГатри, сотрудники BestReviews

Размещено: 1 июня 2023 г., 08:22 MDT

Обновлено: 1 июня 2023 г., 08:22 MDT

В ЭТОЙ СТАТЬЕ:

Нет ничего лучше, чем дымный вкус приготовления на классическом угольном гриле. Хотя повара любого уровня квалификации могут научиться ими пользоваться, выбор подходящего угольного гриля может сделать это еще проще. Они могут варьироваться от простых грилей в виде чайника до более продвинутых угольных грилей с дополнительными функциями, а также могут значительно различаться по цене.

Ищете ли вы дешевый угольный гриль или что-то еще с несколькими наворотами, перед покупкой следует обратить внимание на несколько вещей.

Самый распространенный тип – классический чайник-гриль. Обычно это круглые грили с металлическими ножками и простой решеткой над местом, где идет древесный уголь.

Другие менее распространенные угольные грили включают бочковые, керамические угольные и парковые грили. Бочки — это большие открытые бочки, которые часто используются для медленного приготовления, копчения и приготовления барбекю. Керамические угольные грили для оптимального контроля тепла по более высокой цене. Открытые или парковые грили крепятся к земле.

Почти каждый угольный гриль имеет несколько особенностей. К ним относятся отсек с крышкой и решеткой для приготовления пищи, вентиляционное отверстие для регулирования потока воздуха и поддон для золы под грилем.

Главной особенностью обычного угольного гриля является размер его варочной поверхности. Большинство угольных грилей в виде чайников имеют круглую форму с диаметром от 14 до 22 дюймов. Вы также можете найти бочковые угольные грили с большими прямоугольными поверхностями для приготовления пищи, в то время как грили в парковом стиле обычно включают в себя прямоугольные решетки меньшего размера.

Если вы хотите выйти за рамки обычного угольного гриля, вы можете найти некоторые с дополнительными функциями, которые сделают приготовление пищи еще проще. Многие высококачественные угольные грили оснащены такими функциями, как воспламенитель, точный контроль температуры, таймеры, многослойные решетки для приготовления пищи и более сложные инструменты для очистки, позволяющие свести к минимуму беспорядок.

Угольный гриль Weber Performer Deluxe 22 дюйма с газовым воспламенителем Touch-N-Go

Что тебе нужно знать:Это лучший угольный гриль с удобным воспламенителем, огромным пространством для приготовления пищи и легко очищаемым золоуловителем.

Что вам понравится: Покупателям нравятся роскошные функции этого гриля, в том числе точный контроль температуры и простота очистки. В нем также есть место для хранения углей, инструментов и других принадлежностей для гриля на нижней полке, а также колеса двух разных размеров для легкого перемещения.

Что вам следует учитывать:Этот гриль Weber стоит дорого, даже несмотря на его роскошные характеристики.

ПроданАмазонка

Weber Smokey Joe 14-дюймовый черный портативный гриль с фарфоровым антикоррозийным покрытием

Что тебе нужно знать:Этот базовый угольный гриль очень доступен по цене и идеально подходит для семейных или корпоративных прогулок благодаря своему небольшому портативному размеру.

Что вам понравится: Этот гриль имеет полезное антикоррозийное фарфоровое покрытие и удобные в использовании заслонки для контроля температуры. В комплект поставки входит лоток для мусора, инструкция с советами по приготовлению и эргономичная ручка с защитой от нагрева, облегчающая открывание и закрывание.

Что вам следует учитывать:Зона для приготовления пищи относительно небольшая, а переносной гриль расположен очень низко к земле.

ПроданАмазонка

Угольный чайник Char-Broil Tru-Infrared Kettleman, 22,5 дюйма, с откидной крышкой

Что тебе нужно знать:Этот гриль Char-Broil известен тем, что имеет более равномерно нагретую поверхность, чем большинство угольных грилей, благодаря своей системе Tru-Infrared, которая использует инфракрасное тепло, чтобы сделать температуру более равномерной по всей поверхности гриля.

Что вам понравится: Он обеспечивает превосходный контроль температуры по сравнению с большинством других продуктов и включает в себя полезную фарфоровую решетку для приготовления пищи, не допускающую падения, которая помогает уменьшить возгорание. Кроме того, откидную крышку легко поднять набок, и вы можете купить этот гриль в черном или синем цвете.